Ernährungsrat Bergisches Land e.V.

zubereitet aus Produkten der Bergischen Lebensmittelretter

am 30. April 2022 auf :metabolon

geführt von Uta Böker, erschienen im Kölner Stadtanzeiger am 10.6.22

im Kulturbahnhof in Overath

Gesunde regionale Lebensmittel für alle – klimafreundlich, tierwohl-orientiert und fair produziert sowie gehandelt

Wir sind ein Forum für Austausch und Interessenausgleich aller Beteiligten: vom Acker, über die Verarbeitung, den Handel bis auf den Teller.

Wir wollen

lokale und regionale Versorgung sicherstellen, Autarkie und Selbstversorgung fördern
das Wissen und Können um gesunde und gesunderhaltende Ernährung stärken
den Dialog und Austausch mit Bildung und Erziehung, Politik und Verwaltung fördern
unser Wissen zur Verfügung stellen, Raum geben, Einfluss nehmen, Entwicklungen anstoßen, Neues anregen und Impulse geben