Die BioArche am Aggerhang
Unsere Werte: Wir sind überzeugt regional und bio, arbeiten gerne im Team mit anderen, wollen alte Rassen ebenso erhalten wie die natürliche Vielfalt. Und wir sind bergisch stur – in schwierigen Zeiten finden wir Lösungen, um unsere Ziele zu erreichen.
Bei uns haben alte Traditionsrassen ein Zuhause gefunden. Wir erhalten den Genpool – und weil bei jeder Zucht von Tieren immer auch geschlachtet werden muss, gibt es bei uns nur „echtes“ Fleisch. Wir garantieren: KEIN Laborfleisch, KEINE Eier von Hochleistungs-Hühnern. Alle Weidetiere betreiben Landschaftspflege.
Echte Bauernhoferlebnisse für Groß und Klein: Zeigen, wie eine Öko-Landwirtschaft funktioniert. Kontakt zu Tieren ermöglichen, lebendige Kulturlandschaft erleben – das ist eine unserer Leidenschaften.
Umfangreiches Naturschutzprojekt mit Mitmachtagen und Naturschutzgruppen.
Wir sind ein rein direktvermarktender Betrieb.
Unser Angebot
- Rindfleisch – je nach Wunsch und Verfügbarkeit, vom Päckchen Hack bis zum Tomahawk-Steak
- Lammfleisch – halbe und ganze Lämmer zerlegt, auf Wunsch auch nur Teilstücke
- Brathähnchen und Suppenhühner – so wie früher, von Rassehahn und –huhn
Dies alles vakuumiert und tierkühlfertig. Bitte lassen Sie sich dafür in unseren Mailverteiler eintragen. - Rassehuhn-Eier gibt es ab Hof oder im EierAbo
Dazu noch Felle, Wollprodukte und im Dorfautomaten am Haus leckere Produkte einiger PartnerBetriebe.
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